기획 특집

거 리 두 기 여 름 나 기 - 쇼핑해요

시원한 전주별미, 집에서 신선하게 맛봐요

장 보러 동네슈퍼 한 번 가는 일도 큰마음 먹게 되는 나날이다. 하지만 웬일인지 식재료만큼은 온라인 구매가 망설여진다. 우리 가족이 먹는 것이기에, 눈으로 직접 보고 까다롭게 골라야만 할 것 같기 때문이다. 이제 이런 걱정은 고이 접어 두시라. 믿고 살 수 있는 우리 지역의 식재료를 구매할 수 있는 쇼핑몰들이 있으니 말이다. 클릭 한 번으로 이 여름을 시원하게 날 수 있는 건강한 먹을거리들을 지금 만나 보자. 전주 전역에 배달되는 전주푸드, 전주푸드마켓 ‘여름 과일’ 믿고 먹을 수 있는 전주푸드통합지원센터의 식재료들을 온라인 쇼핑몰 ‘전주푸드마켓’에서 만나 보자. 다양한 농산물은 물론, 가공식품까지 한자리에서 만날 수 있으니 집 안에서 편리하게 구매하면 된다. 올여름을 더욱 건강하고 시원하게 날 수 있는 먹을거리들도 준비돼 있다. 높은 당도와 풍미를 자랑하는 제철 과일 복숭아와 거봉이 그것이다. 차가운 물에 넣어 마시면 온몸 가득 시원함이 퍼지는 오미자청과 생강 농축액도 필수 쇼핑 품목. 여름 과일 대표 복숭아와 거봉으로 입맛도 올리고, 오미자청과 생강 농축액으로 지친 몸에 활기를 불어넣어 보자. 홈페이지 │ jjfoodmarket.co.kr 문의 │ 063-211-2151 가격 │ 복숭아 4kg 25,000~28,000원, 거봉 13,000원, 오미자청 1ℓ 19,000원, 생강 농축액 1ℓ  10,000원  여름 대표 식재료 콩나물이 한자리에, 전주콩나물영농조합 ‘전주 콩나물’ 시원한 콩나물냉국, 새콤한 콩나물 잡채는 여름철 별미다. 전주콩나물영농조합 쇼핑몰에서는 품질 좋은 전주 콩나물을 만나볼 수 있다. 물 맑고 공기 좋은 전주에서 자란 콩나물은 예부터 품질 좋은 콩나물로 유명했다. 무더운 여름, 시원한 육수에 씹을수록 고소한 콩나물이 가득한 콩나물냉국 한 대접이면 더위가 저 멀리 도망갈 것 같지 않은가. 새콤달콤한 콩나물 잡채는 또 어떤가. 콩나물에 각종 채소를 넣고 아삭하게 무친 콩나물 잡채는 생각만으로도 군침이 절로 돈다. 건강하고 맛있는 전주 콩나물이 들어간 요리로 더위를 이겨내 보자. 홈페이지 │ www.jeonjukong.co.kr 문의 │ 063-245-3666 가격 │ 전주 콩나물 300g 5입 10,000원, 400g 5입 12,000원 고소하고 시원한 건강 음료, 디자인농부 ‘검은콩 미숫가루’ 올여름엔 남녀노소 함께 즐길 수 있는 건강 음료 미숫가루를 마시는 건 어떨까.  ‘디자인농부’의 검은콩 미숫가루에는 백태콩, 검은콩, 보리, 현미, 흑미, 현미찹쌀, 수수, 검은깨 등 총 여덟 가지 곡물이 들어가 맛과 영양을 모두 잡았다. 취향에 따라 물이나 우유에 검은콩 미숫가루를 넣어 달콤하고 고소한 맛을 즐겨 보자.  홈페이지 │ www.designnongboo.com 문의 │ 063-542-5328 가격 │ 검은콩미숫가루 블랙빈(20gx30입) 600g 16,000원 집 나간 입맛 잡아 주는 여름 김치, 맛디자인 ‘백김치와 청김치’ 조미료를 사용하지 않아 개운하고 깔끔한 김치를 판매하는 맛디자인 김치를 온라인에서 만나 보자. 사계절 먹어도 맛있지만, 여름에 특히 더 맛있는 백김치와 청김치만 있다면 별다른 반찬 없이도 밥 한 그릇 뚝딱할 수 있을 것이다. 작년에 담근 김장김치가 슬슬 질려 가는 여름, 맛디자인의 색다른 김치로 입맛을 챙기는 건 어떨까. 홈페이지 │ smartstore.naver.com/mdsfood 문의 │ 063-232-7017 가격 │ 백김치 800g 12,000원 3kg 27,000원 청김치 800g 12,000원 3kg 33,000원  올여름, 맥주보다 모주다! 전주주조 ‘전주 모주 ’ 모주는 막걸리를 끓인 후 대추, 계피, 생강 등 천연 한방재료를 넣고 만든 웰빙 막걸리로 알코올 도수가 거의 없는 약술이다. 달콤하면서 쌉쌀한 맛이 일품인 모주는 차갑게 마시면 더욱더 색다르게 즐길 수 있다. 전주주조 사이트를 통해서 전주 모주를 구매할 수 있다. 올여름에는 쓰디쓴 맥주 대신 달콤한 모주를 마셔 보자.  홈페이지 │ jjjujo.co.kr 문의 │ 063-213-0921 가격 │ 전주 모주 500㎖ 3,000원, 1ℓ  6,000원 생으로 먹어도 맛있다! 함씨네토종콩식품 ‘콩물과 두부’ 100% 국내산 콩과 엄선된 부재료를 사용해 믿을 수 있는 함씨네토종콩식품 두부로 고소한 여름을 보내 보자. 합성착색료, 합성보존료, 합성향료를 사용하지 않아 믿을 수 있다. 더 편하게 고소한 콩맛을 느끼고 싶다면 콩물을 추천한다. 우리 콩을 껍질째 갈아 만들어 고소하고 진한 콩물은 아이들에게 영양 음료로도 좋다.  홈페이지 │ www.hamssine.co.kr 문의 │ 063-211-7955 가격 │ 토종콩두부 420g 4,000원, 토종콩물 180g 2,000원

2020.07.27

기획 특집

코로나19로 달라진 삶의 풍경

평범한 일상이 소중한 지금, 여러분은 안녕하신가요?

집콕, 언택트(비대면), 온라인 학교, 무관중 공연…. 코로나19로 인해 우리의 일상은 이제까지 경험해 보지 못한 낯선 풍경들로 가득하다. 시민들은 모두의 건강과 안전을 위해 익숙하지 않은 행동수칙을 따르며, 각자의 자리에서 불편한 일상을 감내하고 있다. 꽃과 식물을 키우며 마음의 면역력을 챙기고, 나만의 특기로 이웃들에게 사랑과 응원의 메시지를 전하며, 길고 지루한 터널을 슬기롭게 극복하고 있다. 마스크 쓰고 아이들과 전주천 산책집에만 있어 답답해하는 아이들과 함께 전주천으로 산책을 나온 수진 씨 가족. 사람이 밀집된 도심은 조금 꺼려져 마스크를 쓰고 집 근처 가까운 산책로로 나왔지만 한 달 만의 외출이 그저 반갑다. 콧바람을 쐬며 자연 풍경을 감상하니 잠시라도 마음의 위안을 얻는다. 흩어져야 산다, 조용한 점심시간 직장인들의 점심시간도 색다른 모습이다. 마주 보고 식사하며 이야기꽃을 피우는 대신 한 줄로 앉아서 먹는 ‘조용한 일렬 식사’가 새로운 풍경 중 하나다. 전주시 공무원들 역시 혹시 모를 상황에 대비해 ‘일렬 식사’를 실천하고 있다.지친 마음 치유해 주는 창밖 음악회 병원 공터를 향해 창밖으로 사람들의 얼굴이 하나둘 보이기 시작했다. 희망의 멜로디가 울려 퍼졌기 때문이다. 시민들의 지친 마음을 연주로 치유해 주는 전주시의 찾아가는 음악회가 그 주인공. 들려오는 선율에 맞춰 손뼉도 치고, “힘내세요!”라는 응원 메시지를 통해 서로를 격려했다. 집마다 배달되는 친환경 농산물 꾸러미   전주 지역 9만 명의 학생 가정에 친환경 농산물 꾸러미를 전달하기 위해 이른 아침부터 분주한 전주푸드통합지원센터와 자원봉사자들. 이들은 미등교 학생들에게 신선한 친환경 농산물을 공급하기 위해 5월 초부터 매일 굵은 땀방울을 흘리고 있다.콩나물 기르며 마음 치유하는 어르신  “사람이나 콩나물이나 정드는 건 똑같아.” 집에 있는 시간이 길어지면서 답답하고 불안한 마음을 안정시킬 무언가 필요했던 어르신은 콩나물을 기르기 시작했다. 금암노인복지관에서 준 콩나물 콩에 정성껏 물을 주니 그 정성에 보답하듯 콩나물이 쑥쑥 자라난다.K-리그 사상 첫 무관중 개막 오랜 기다림 끝에 전주성에 선수들이 들어섰다.  경기를 이끌어 가는 모습에서 무엇인가 허전함이 느껴진다.  전북현대모터스의 12번째 선수인 관객이 없는 탓이었을까.  덕분에 챌린지 세리머니로 화제가 된 이동국 선수, “힘든 시국에 의료진들에게 감사를 표현하고 싶었다. 코로나19가 하루빨리 진정돼 팬들 앞에 서고 싶다”라고 희망했다.

2020.05.25