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전주 음식

여행자에게 핵 꿀맛, 전주 대표 음식

2018.10

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넘나 맛있는 한 그릇 비빔밥
비빔밥 하면 전주, 전주하면 비빔밥이다. 전주에 왔다면 오방색 입은 비빔밥을 쓱쓱 비벼보자. 집에 있는 반찬에 고추장과 참기름 넣고 대충 비빈 맛과 비슷하다고 생각하면 큰 오산. 사골 육수로 밥을 짓는 것부터 시작해 갖가지 나물마다 무치는 방법이 다르고, 전주산 콩나물과 황포묵이 들어가야 진짜 전주비빔밥이다. 전주에는 3대째 이어오고 있는 한국집을 비롯해 전주식품 명인이 있는 가족회관, 성미당, 고궁, 중앙회관 등 역사와 맛을 자랑하는 전문 비빔밥집이 즐비하다.


한국집 l 전주시 완산구 어진길 119, 063-284-2224
가족회관 l 전주시 완산구 전라감영5길 17, 063-284-0982
성미당 l 전주시 완산구 전라감영5길 19-9, 063-287-8800
고궁 l 전주시 덕진구 송천중앙로 33, 063-251-3211
중앙회관 l 전주시 완산구 전라감영5길 19-3, 063-285-4288


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한 상 가득 깔린 안주에 심쿵하는 막걸리
막걸리 한 주전자 주문하면 딸려오는 안주가 한 상 그득 깔린다. 한 주전자 또
부르면 좀 더 고급스러운 안주가 덤으로 온다. 이미 입소문 자자한 전주 막걸리다.
삼천동 막걸리 골목을 비롯해 서신동, 평화동, 경원동 등에 막걸리 골목이
있다. 전주의 맛과 정을 동시에 느낄 수 있는 곳. 그래서인지 전주시민은 물론
관광객들도 막걸릿집 문턱이 닳도록 드나들고 있다.


삼천동 막걸리 골목 l 삼천2동 주민센터 일대
서신동 막걸리 골목 l 본병원(중화산동)에서 서신동 방향 맞은편 일대
평화동 막걸리 골목 l 전주평화동우체국과 전주평화초등학교 일대
경원동 막걸리 골목 l 동문거리와 동부시장 일대


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끼니면 끼니, 해장이면 해장 열일하는 국밥
부담 없이 즐길 수 있는 서민 음식의 대명사 국밥. 국밥 한 그릇이면 반찬 없이도 훌륭한 한 끼를 해결할 수 있다. 전주여행에서 밤술을 즐겼다면 이튿날 첫 식사는 콩나물국밥과 순대국밥으로 해장해보자. 색도 맛도 식감도 전혀 다른 두 국밥이지만 술로 엉킨 속을 시원하게 풀어주고 여행의 노곤함을 단숨에 날려준다. 남부시장과 한옥마을 근처에 가면 골목마다 콩나물국밥과 순대국밥을 먹을 수 있는 집들이 자리하고 있으니, 꼭 한 그릇씩 뚝딱해보시길.


현대옥 l 전주시 완산구 화산천변2길 7-4, 063-282-7214
왱이집 l 전주시 완산구 동문길 88, 063-287-6980
그때 그 집 l 전주시 완산구 풍남문2길 47, 063-231-6387
다올콩나물국밥 l 전주시 완산구 풍남문2길 49, 063-254-1727
신뱅이 l 전주시 완산구 경기전길 153-9, 063-282-3030
삼백집 l 전주시 완산구 전주객사2길 22, 063-232-0307
조점례남문피순대 l 전주시 완산구 전동3가 2-198, 063-232-5006
옛날피순대 l 전주시 완산구 풍남문2길 63, 063-288-0082
엄마손 순대국 l 전주시 완산구 전동3가 2-98, 063-288-0677